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DESCRIPCIÓN

Cortes Exellent, campos variados de la aplicación, la capacidad por hora de alta y propiedades de higiene que hace la limpieza en menos de cinco minutos posibles. Se trata de la capacidad de parámetros, que sólo podían obtenerse a través de nuevas máquinas-concepto, que ayuda a hacer que el trabajo y el funcionamiento fácil.

El sistema de compactación:

El eje en ángulo con el lineal de pre-compactado y la pre-compactación de los lados juntos forman el sistema Rühle-compactación. Esta construcción eje tiene la característica de que las cadenas de chuletas, salchichas o material de origen no estricta permanecer estable en el eje, incluso si los sistemas de pre-compactación no son necesarios. La esquina del eje en ángulo apuntando hacia abajo asegura que espera se proporciona en dos lados si, por ejemplo, salchichas más delgadas tienen que ser en porciones en rodajas finas.

El cambio de formato-confort:

Sólo se tarda 10 segundos para cambiar con las redes multiplex.
Esto hace que corte completamente automático de incluso pequeñas cantidades rentables.
Se ahorra tiempo de preparación, limpieza y, porque todo funciona tan simple, para evitar errores de funcionamiento.

El Seccionador:

La hoja Rühle alivio-suelo provoca prácticamente sin fricción, ya que sólo muele la cuchilla sobre el material de origen tanto como es necesario. Pero, de nuevo la hoja es tan fuerte que siempre tiene los huesos duros inserciones y golpes duros en su paso. Así, incluso los materiales de base difíciles terminar con un aspecto magnífico corte.

Lado de compactación:

Aparte de la corriente de pre-compactado, que es capaz de compactar en el eje de procesamiento, un eje inclinado y un lado de compactación complementar el sistema para que tenga la preparación de corte perfecto. El producto tiene un agarre seguro en el eje inclinado y se compacta suavemente y uniformemente por todos los lados.
Esto permite la división en porciones precisa.

La rejilla multiplex:

Sólo se necesita un marco con malla y dos mitades de la cuadrícula para producir 10 diferentes tamaños de corte. Es por eso que usted puede tener el equipo completo y la mayor flexibilidad a un bajo costo. Ya sea en porciones, los cubos pequeños o rayas de gran tamaño, tienen la variedad completa, incluso hasta chuletas, rollitos o filetes.

Los cuchillos de sierra:

Sería la hoja del cuchillo cuadrícula ser enderezado, sería el doble de tiempo. Esta es la razón, ¿por qué ya la mitad del movimiento de los resultados de la hoja en cortes muy hermosas. Esto se traduce en menos calor y movimiento en el interior del producto y el resultado es un mejor corte Esto se aplica especialmente a los productos fibrosos.

Equipamiento:

• cuchillos dentados
• eje angular
• Caja de herramientas
• Estabilizantes para material de origen
• Pie tren de aterrizaje individual
• Sensible a la presión de pre-compactado
• Multiplex de la red en los rodamientos de rodillos
• Ajuste infinito de alimentación de avance 1-32
• Sistema mecánico de presión
• De pre-compactado de los lados

Accesorios:

• Retención garra émbolo para fraccionamiento
• Hoja de seccionamiento para los huesos
• Émbolo para piezas de desecho
• Blade-afilador en la caja de herramientas
• Queso-redes de diferentes tamaños
• Roulade kit

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

Longitud de la máquina: 900 mm
Anchura de la máquina: 600 mm
Altura de la máquina: 980 mm
Peso de la máquina: 280 kg
Carga conectada: 1,5 kW / 16 A
Anchura del eje: 100 mm
Altura del eje: 100 mm
Longitud del eje: 350 mm
Longitud del tramo: 1 - 32 mm
Secciones: 80 pro / min
Cortar temperatura: -5 ° C - +80 ° C
De corte de salida: 900 kg máx.
Estándar red-tamaños: 5, 10, 20, 50/6, 12, 24, 50/7, 15

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