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La desveladora modelo EVM 3002 ofrece la tecnología para satisfacer las altas exigencias en cuanto al pelado de piezas de carne de ternero, vaca, cerdo, caza y pollo. Las gran ventajas de esta máquina: alto rendimiento, alto estandard de hygiene y de seguridad. Limpieza del rodillo dentado mediante el sistema de limpieza de 3 rodillos patentado por MAJA - el único modelo en 434 mm sin aire comprimido!